Puh...

Idag var det inlämning på första hemtentan, i tre veckor har vi jobbat med den och kl. 16.00 idag var sista chansen att skicka in den.
Jag skickade min strax efter ett i dag, då hade jag lusläst hundra gånger och ändrat en formulering här och där men till slut bestämde jag mig att det fick vara nog! Troligtvis får jag komplettera något det är jag beredd på, det är ju min första tenta så det är ju inte så konstigt om man får göra om lite.

För att belöna mig själv ringde jag till frissan och frågade om hon hade någon akut tid ledig idag eller imorron, hon hade en tid i morron bitti kl. 9.00 så den tog jag!
Jag skulle vilja klippa mig riktigt mycket... kort kort, men det törs jag nog inte imorron när jag väl sitter där... men vi får väl se.

50/50-paj

 

Igår hade jag lovat Robina att vi skulle baka äppelpaj, för det frågade hon när vi var och handlade i fredags. Då ville hon köpa äpplen men jag var säker på att vi hade äpplen hemma så det skulle räcka. 

vi hade två äpplen visade det sig och de hade väl räckt om båda varit fräscha... det ena var helt brunt så det gick inte att använda. Men vi hade bananer hemma så det blev en 50/50-paj hälften äpple hälften banan!

Jag älskar bananpaj, men det gör inte alla i familjen så då var det ju bra med en delad.

Receptet är superenkelt och SUPERSMASKIGT!

Smält 150gr smör

blanda ner 1 dl socker, 3 dl mjöl och 1½ tsk bakpulver.

Jag brukar sedan trycka ut degen i pajformen och lägga frukten ovanpå men man kan göra tvärtom om man vill.

Grädda i 225 grader i 10-15 min!

Vi hade vaniljglass till men det går ju bra med vaniljsås också.

Det känns somrigt med paj tycker jag, och det var ju lite sol igår så det passade bra!

 

En liten Fabbe-vits

Ikväll fick jag frågan: -mamma finns det avfåglar?
Mamman: -öööhhh????
Fabian: - det finns ju PÅfåglar!

Dagens garv...